在数据透视表中，若想查看每个类别下各产品的销量总和，应该如何处理？

为了查看每个类别下各产品的销量总和，应将'类别字段'放置在行标签区域，'销量字段'放置在值区域。这样可以按类别分组，统计每个组的销量总和。